Tutup Iklan
hijab
hijab
Makanan Khas Semarang yang Endeus

Makanan Khas Semarang yang Endeus

Admin
14 Agu 2018
Dibaca : 408x

Kota-kota yang berada di Indonesia hampir semunya memiliki julukan yang unik. Seperti kota Semarang yang memiliki beberapa julukan sebagai kota lumpia karena kota ini memiliki makanan yang khas yaitu lumpia. Makanan ini merupakan akulturasi dari budaya Jawa dan Tiongkok. Belumlah lengkap bila mengunjungi kota Semarang tanpa mencicipi kuliner ini. Beberapa kuliner khas Semarang berikut ini jangan sampai terlewatkan bila anda mengunjungi kota Semarang ya.

1.Soto Bangkong

Kuliner yang satu ini memilii cita rasa serta karakteristik yang berbeda bila dibandingkan dengan soto yang lainnya. Soto Bangkong telah ada dan terkenal sejak tahun 1950 dan dahulu soto ini dijajakan dengan cara dipikul berkeliling kota sebelum menetap di Jalan Bangkong. Perpaduan antara kuah soto yang gurih serta kental, ayam kampung suwir, bihun dan bawang goreng membuat anda akan merasa ketagihan.

2.Bakmie Goreng

Bakmie Jawa merupakan kuliner yang pakem bagi daerah Jawa. Bakmie Goreng ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dengan berkuah bening namun gurih yang merupakan hasil capuran rempah dari kemiri bakar. Dimasak dengan menggunakan anglo dan bahan bakar arang membuat kuliner yang satu ini semakin menggugah selera dan memiliki cita rasa yang unik.

3.Asem-asem Koh Liem

Di warung asem-asem Koh Liem menyajikan menu-menu seperti kikil lombok ijo, bandeng sarden, lontong cap gomeh dan lainnya. Sebenarnya kuliner asem-asem hampir sama dengan garang asem namun yang membedakannya adalah penggunaan daging sapi pada asem-asem, tidak seperti garang asem yang menggunakan daging ayam. Daging sapi tersebut dicampur dengan kuah asam yang manis segar yang terbuat dari belimbing wuluh dan potongan tomat.

5.Tahu Gimbal

Adalah makanan yang terbuat dari tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Gimbal merupakan sebutan orang Semarang untuk udang. Jadi bukan berarti dari rambut gimbal. Gimbal ini dicampur kemudian dibentuk dan menjadi bakwan udang. Selanjutnya tahu dan bakwan goreng tersebut dipotong-potong menjadi kecil dan diberi bumbu kacang. Selain itu ditambahkan irisan kol, lontong, telur dan kubis.

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Khasiat Luar Biasa yang Terdapat Pada Kulit Manggis

Kesehatan 7 Agu 2017

Khasiat Luar Biasa yang Terdapat Pada Kulit Manggis

Kulit manggis sejak dahulu dikenal karena memiliki khasiat yang sangat luar biasa dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit. Masyarakat dahulu biasa

Kenyamanan dalam Beribadah dengan Mukena Prada

Fashion 6 Nov 2018

Kenyamanan dalam Beribadah dengan Mukena Prada

Bagi kaum muslimah selain hijab dan baju muslim, mukena merupakan salah satu item yang sangat diminati. Selain berfungsi sebagai kain penutup badan pada saat

Kuliner Khas Bali yang Mendunia

Kuliner 13 Maret 2020

Kuliner Khas Bali yang Mendunia

Pulau Bali merupakan destinasi yang paling populer di Indonesia. Dengan sejuta pesona lautnya yang indah dengan ombak yang landai serta pasir putih yang

Tips Memilih Rental Mobil Terpercaya di Cirebon

Tips 21 Sep 2017

Tips Memilih Rental Mobil Terpercaya di Cirebon

Tips Memilih Rental Mobil Terpercaya di Cirebon - Geliat perekonomian di Kota Cirebon semakin bergairah sejak dibukanya akses jalan Tol Cikampek Palimanan (

Ini Dia Bagaimana Orang Kaya Mengatur Keuangannya

Tips 21 Jul 2020

Ini Dia Bagaimana Orang Kaya Mengatur Keuangannya

Mengelola keuangan pasti sangatlah penting bagi setiap orang. Karena ternyata orang-orang sukses di dunia ini bisa menjadi kaya karena kepandaiannya dalam

Model Rumah Yang Paling Digemari Oleh Kalangan Milenial Saat Ini

Sharing 21 Jul 2020

Model Rumah Yang Paling Digemari Oleh Kalangan Milenial Saat Ini

Semakin meningkatnya teknologi semakin meningkat pula kelas hidup sosial masyarakat. Mulai dari gaya hidup maupun selera terus berubah mengikuti zaman.

rajatrafficNET
Copyright © GileLuDro.com 2021 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2021
All rights reserved
Tutup Iklan
Bli Review