Tutup Iklan
hijab
RajaKomen
Makanan Khas Semarang yang Endeus

Makanan Khas Semarang yang Endeus

Admin
14 Agu 2018
Dibaca : 530x

Kota-kota yang berada di Indonesia hampir semunya memiliki julukan yang unik. Seperti kota Semarang yang memiliki beberapa julukan sebagai kota lumpia karena kota ini memiliki makanan yang khas yaitu lumpia. Makanan ini merupakan akulturasi dari budaya Jawa dan Tiongkok. Belumlah lengkap bila mengunjungi kota Semarang tanpa mencicipi kuliner ini. Beberapa kuliner khas Semarang berikut ini jangan sampai terlewatkan bila anda mengunjungi kota Semarang ya.

1.Soto Bangkong

Kuliner yang satu ini memilii cita rasa serta karakteristik yang berbeda bila dibandingkan dengan soto yang lainnya. Soto Bangkong telah ada dan terkenal sejak tahun 1950 dan dahulu soto ini dijajakan dengan cara dipikul berkeliling kota sebelum menetap di Jalan Bangkong. Perpaduan antara kuah soto yang gurih serta kental, ayam kampung suwir, bihun dan bawang goreng membuat anda akan merasa ketagihan.

2.Bakmie Goreng

Bakmie Jawa merupakan kuliner yang pakem bagi daerah Jawa. Bakmie Goreng ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dengan berkuah bening namun gurih yang merupakan hasil capuran rempah dari kemiri bakar. Dimasak dengan menggunakan anglo dan bahan bakar arang membuat kuliner yang satu ini semakin menggugah selera dan memiliki cita rasa yang unik.

3.Asem-asem Koh Liem

Di warung asem-asem Koh Liem menyajikan menu-menu seperti kikil lombok ijo, bandeng sarden, lontong cap gomeh dan lainnya. Sebenarnya kuliner asem-asem hampir sama dengan garang asem namun yang membedakannya adalah penggunaan daging sapi pada asem-asem, tidak seperti garang asem yang menggunakan daging ayam. Daging sapi tersebut dicampur dengan kuah asam yang manis segar yang terbuat dari belimbing wuluh dan potongan tomat.

5.Tahu Gimbal

Adalah makanan yang terbuat dari tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Gimbal merupakan sebutan orang Semarang untuk udang. Jadi bukan berarti dari rambut gimbal. Gimbal ini dicampur kemudian dibentuk dan menjadi bakwan udang. Selanjutnya tahu dan bakwan goreng tersebut dipotong-potong menjadi kecil dan diberi bumbu kacang. Selain itu ditambahkan irisan kol, lontong, telur dan kubis.

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Menurunkan Darah Tinggi Secara Alami

Kesehatan 3 Des 2018

Menurunkan Darah Tinggi Secara Alami

Hipertensi atau disebut juga dengan tekanan darah tinggi merupakan suatu kondisi di mana tekanan darah pada dinding arteri meningkat. Keadaan ini dapat terjadi

Perawatan yang Baik untuk Kulit Berminyak

Kecantikan 16 Okt 2019

Perawatan yang Baik untuk Kulit Berminyak

Kulit wajah yang berminyak seringkali dianggap mengnggu karena menimbulkan berbagai keluhan. Tidak hanya membuat wajah terlihat mengkilap tetapi juga pada

Cegah Sakit Dengan Obat Herbal Ampuh Berikut Ini

Kesehatan 25 Jun 2018

Cegah Sakit Dengan Obat Herbal Ampuh Berikut Ini

Ekonomi sekarang ini cukup sulit diprediksi, dengan lingkungan politik dan berbagai kejadian yang terjadi di dalam negeri, sulit untuk memprediksi secara

Jantung Sehat dengan Kebiasaan Ini

Tips 18 Okt 2018

Jantung Sehat dengan Kebiasaan Ini

Berdasarkan pada data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada tahun 2012 bahwa sekitar 17,5 juta jiwa orang meninggal dunia akibat penyakit kardiovaskular. Dari

Resep Ramuan Daun Sirih Untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan

Kesehatan 29 Jan 2021

Resep Ramuan Daun Sirih Untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan

Merasakan gatal dan nyeri di tenggorokan di masa pandemi seperti sekarang ini menimbulkan kekhawatiran tersendiri. karena gejala dari penyakit yang disebabkan

Ojek Online Sebagai Moda Transportasi Cepat dan Murah

Transportasi Online 22 Sep 2017

Ojek Online Sebagai Moda Transportasi Cepat dan Murah

Ojek Online Sebagai Moda Transportasi Cepat dan Murah - Transportasi online yang saat ini mengalami perkembangan yang cukup pesat, selain menambah lapangan

rajatrafficNET
Copyright © GileLuDro.com 2021 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2021
All rights reserved
Tutup Iklan
Bli Review