Tutup Iklan
hijab
rajatv
Makanan Khas Semarang yang Endeus

Makanan Khas Semarang yang Endeus

Admin
14 Agu 2018
Dibaca : 303x

Kota-kota yang berada di Indonesia hampir semunya memiliki julukan yang unik. Seperti kota Semarang yang memiliki beberapa julukan sebagai kota lumpia karena kota ini memiliki makanan yang khas yaitu lumpia. Makanan ini merupakan akulturasi dari budaya Jawa dan Tiongkok. Belumlah lengkap bila mengunjungi kota Semarang tanpa mencicipi kuliner ini. Beberapa kuliner khas Semarang berikut ini jangan sampai terlewatkan bila anda mengunjungi kota Semarang ya.

1.Soto Bangkong

Kuliner yang satu ini memilii cita rasa serta karakteristik yang berbeda bila dibandingkan dengan soto yang lainnya. Soto Bangkong telah ada dan terkenal sejak tahun 1950 dan dahulu soto ini dijajakan dengan cara dipikul berkeliling kota sebelum menetap di Jalan Bangkong. Perpaduan antara kuah soto yang gurih serta kental, ayam kampung suwir, bihun dan bawang goreng membuat anda akan merasa ketagihan.

2.Bakmie Goreng

Bakmie Jawa merupakan kuliner yang pakem bagi daerah Jawa. Bakmie Goreng ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dengan berkuah bening namun gurih yang merupakan hasil capuran rempah dari kemiri bakar. Dimasak dengan menggunakan anglo dan bahan bakar arang membuat kuliner yang satu ini semakin menggugah selera dan memiliki cita rasa yang unik.

3.Asem-asem Koh Liem

Di warung asem-asem Koh Liem menyajikan menu-menu seperti kikil lombok ijo, bandeng sarden, lontong cap gomeh dan lainnya. Sebenarnya kuliner asem-asem hampir sama dengan garang asem namun yang membedakannya adalah penggunaan daging sapi pada asem-asem, tidak seperti garang asem yang menggunakan daging ayam. Daging sapi tersebut dicampur dengan kuah asam yang manis segar yang terbuat dari belimbing wuluh dan potongan tomat.

5.Tahu Gimbal

Adalah makanan yang terbuat dari tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Gimbal merupakan sebutan orang Semarang untuk udang. Jadi bukan berarti dari rambut gimbal. Gimbal ini dicampur kemudian dibentuk dan menjadi bakwan udang. Selanjutnya tahu dan bakwan goreng tersebut dipotong-potong menjadi kecil dan diberi bumbu kacang. Selain itu ditambahkan irisan kol, lontong, telur dan kubis.

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Kolesterol Naik? Turunkan dengan Konsumsi Buah-buahan Berikut ini

Kesehatan 12 Sep 2019

Kolesterol Naik? Turunkan dengan Konsumsi Buah-buahan Berikut ini

Mengkonsumsi makanan tinggi lemak dapat mengakibatkan kadar kolesterol dalam darah meningkat dan kolesterol yang tinggi ini berhubungan dengan penyakit

Kenali tanda bahwa Jantung Anda kurang Bekerja dengan Baik

Unik 17 Apr 2017

Kenali tanda bahwa Jantung Anda kurang Bekerja dengan Baik

Kenali tanda bahwa Jantung Anda kurang Bekerja dengan Baik.- Hati-hati dengan penyakit jantung, karena bisa menyerang anda dengan tiba-tiba. Itulah kenapa

Perawatan Kulit Tubuh Wanita Indonesia

Kecantikan 10 Jul 2018

Perawatan Kulit Tubuh Wanita Indonesia

Merawat kesegaran dan kebugaran tubuh adalah hal yang wajib. Terutama bila menyangkut kecantikan yang dipancarkan dari dalam maupun dari luar tubuh. Hal ini

Cream Pemutih Wajah yang Aman dan Cepat

Sharing 20 Feb 2018

Cream Pemutih Wajah yang Aman dan Cepat

Cream Pemutih Wajah yang Aman dan Cepat - Wajah adalah salah satu bagian terpenting yang harus dirawat dan dilindungi. Karena bagian kulit tersebut sangat

Ini Nih Beras yang Bebas dari Bahan Kimia serta Menyehatkan

Kesehatan 8 Agu 2019

Ini Nih Beras yang Bebas dari Bahan Kimia serta Menyehatkan

Di Indonesia beras dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat utama yang ada dalam menu makanan sehat. Dan selain itu juga beras merupakan makanan yang

Manfaat Ketan Hitam bagi Kesehatan

Kesehatan 9 Agu 2017

Manfaat Ketan Hitam bagi Kesehatan

Manfaat Ketan Hitam bagi Kesehatan - Pasti suka kan makan bubur ketan hitam? Selain rasanya yang lezat, ketan hitam juga memiliki begitu banyak manfaat bagi

rajatrafficNET
Copyright © GileLuDro.com 2020 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab