Tutup Iklan
hijab
hijab
Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Admin
7 Nov 2019
Dibaca : 112x

Kalau Anda punya kampung halaman di Kota Palembang, sudah pasti sangat hafal dengan aneka panganan khas di sana. Misalnya saja seperti pempek dimana sangat terkenal sampai ke berbagai daerah Indonesia bahkan ke luar negeri sekalipun. Yang begitu menarik dari pempek adalah rasa gurih dengan tekstur kenyal dipadukan dengan saus kuah asam, manis, namun pedas sehingga membuat makanan tersebut terasa lengkap. Tidak heran kalau pempek begitu disukai dan cocok di lidah kebanyakan orang.

            Para traveller atau pelancong yang bertandang ke Palembang juga akan dimanjakan dengan aneka kuliner sedang. Bukan hanya pempek saja melainkan masih banyak jenis makanan tradisional seperti pindang ikan baung. Biasanya terdapat dua jenis ikan yang dimasak kuah pindang yaitu baung serta patin. Akan tetapi sebagian besar pengunjung kurang menyukai tekstur serta rasa ikan patin yang terlalu amis sehingga paling banyak memilih alternatifnya yaitu ikan baung.                                                                       

            Kalau sudah berada di Palembang maka Anda tidak perlu jauh-jauh mencari rekomendasi tempat kuliner pindang baung. Hampir tiap sudut tempat selalu menawarkan makanan lezat tradisional yang satu ini, mulai dari kaki lima, warung biasa, restoran sampai mall sekalipun. Tampilan dari pindang ikan baung sangat menarik, hampir mirip seperti sop kepala ikan tetapi lebih kaya bumbu serta rempah di dalam kuahnya. Bahkan Anda masih bisa menemukan potongan serai, tomat, bawang, dan lain sebagainya ketika asik menyantap pindang tersebut. Sementara itu untuk rasanya sendiri lebih cenderung segar dimana gurih dari ikan, asam dan pedas bercampur menjadi satu. Bagi orang yang gemar masakan berkuah tentu saja akan langsung suka dengan jenis masakan khas Palembang yang satu ini. Sama sekali tidak menggunakan santan dan kuahnya juga tak kental sehingga tidak akan membuat Anda merasa enek. Bahkan rasa amis dari ikan baung juga tersamarkan karena penggunaan rempah dan bumbu rahasia di dalamnya.

Pastikan Anda mencoba pindang ikan baung ketika berkunjung ke Palembang! Apabila ingin menjajal menu lain yang serupa maka bisa memilih pepes patin, pindang patin atau semacamnya dengan rasa segar dan pedas.

Baca Juga:
Rental Murah tapi Bikin Puas

Wisata 6 Okt 2017

Rental Murah tapi Bikin Puas

Rental Murah tapi Bikin Puas - Berkunjung ke Kota Cirebon untuk menikmati wisata pantai, wisata religi dan wisata kuliner menjadi tujuan para pendatang yang

Ini Siasat Mesir, Saat Persediaan Obat Menipis

Kesehatan 9 Feb 2017

Ini Siasat Mesir, Saat Persediaan Obat Menipis

Warga Mesir beralih ke obat herbal untuk mengatasi penyakit harian saat kemelut ekonomi mengakibatkan persediaan obat menipis di apotek. Di lingkungan kelas

Kota Bandung yang Memberikan Surga Buat Para Pendatangnya

Unik 3 Maret 2017

Kota Bandung yang Memberikan Surga Buat Para Pendatangnya

Kota Bandung yang Memberikan Surga Buat Para Pendatangnya.- Bandung dikenal sebagai Kota Kembang yang tidak pernah mati kehidupannya baik siang maupun malam

Segelas Es Kopi Yang Bikin Lasno Ribut Sama Istri

Unik 13 Feb 2017

Segelas Es Kopi Yang Bikin Lasno Ribut Sama Istri

Gileludro.... Segelas Es Kopi Yang Bikin Lasno Ribut Sama Istri. Hanya karena masalah sepele, rumah tangga Lasno dan Nurhalimah jadi tidak harmonis. Maunya

Tips Penampilan bagi Mahasiswa Pria

Fashion 19 Agu 2018

Tips Penampilan bagi Mahasiswa Pria

Pada pria, penampilan perlu mendapat perhatian namun tidak berlebihan. Karena meskipun terlihat cuek bukan berarti tidak memperhatikan penampilan ya. Tidak

Inilah Masakan Lokal yang Mendunia

Kuliner 14 Feb 2017

Inilah Masakan Lokal yang Mendunia

Inilah Masakan Lokal yang Mendunia- Indonesia memiliki banyak rempah sehingga kulinernya juga khas dengan rasa nikmat yang beragam. Banyak wisatawan

Hijab
Copyright © GileLuDro.com 2020 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab