Tutup Iklan
hijab
rajatraffic
Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Admin
7 Nov 2019
Dibaca : 714x

Kalau Anda punya kampung halaman di Kota Palembang, sudah pasti sangat hafal dengan aneka panganan khas di sana. Misalnya saja seperti pempek dimana sangat terkenal sampai ke berbagai daerah Indonesia bahkan ke luar negeri sekalipun. Yang begitu menarik dari pempek adalah rasa gurih dengan tekstur kenyal dipadukan dengan saus kuah asam, manis, namun pedas sehingga membuat makanan tersebut terasa lengkap. Tidak heran kalau pempek begitu disukai dan cocok di lidah kebanyakan orang.

            Para traveller atau pelancong yang bertandang ke Palembang juga akan dimanjakan dengan aneka kuliner sedang. Bukan hanya pempek saja melainkan masih banyak jenis makanan tradisional seperti pindang ikan baung. Biasanya terdapat dua jenis ikan yang dimasak kuah pindang yaitu baung serta patin. Akan tetapi sebagian besar pengunjung kurang menyukai tekstur serta rasa ikan patin yang terlalu amis sehingga paling banyak memilih alternatifnya yaitu ikan baung.                                                                       

            Kalau sudah berada di Palembang maka Anda tidak perlu jauh-jauh mencari rekomendasi tempat kuliner pindang baung. Hampir tiap sudut tempat selalu menawarkan makanan lezat tradisional yang satu ini, mulai dari kaki lima, warung biasa, restoran sampai mall sekalipun. Tampilan dari pindang ikan baung sangat menarik, hampir mirip seperti sop kepala ikan tetapi lebih kaya bumbu serta rempah di dalam kuahnya. Bahkan Anda masih bisa menemukan potongan serai, tomat, bawang, dan lain sebagainya ketika asik menyantap pindang tersebut. Sementara itu untuk rasanya sendiri lebih cenderung segar dimana gurih dari ikan, asam dan pedas bercampur menjadi satu. Bagi orang yang gemar masakan berkuah tentu saja akan langsung suka dengan jenis masakan khas Palembang yang satu ini. Sama sekali tidak menggunakan santan dan kuahnya juga tak kental sehingga tidak akan membuat Anda merasa enek. Bahkan rasa amis dari ikan baung juga tersamarkan karena penggunaan rempah dan bumbu rahasia di dalamnya.

Pastikan Anda mencoba pindang ikan baung ketika berkunjung ke Palembang! Apabila ingin menjajal menu lain yang serupa maka bisa memilih pepes patin, pindang patin atau semacamnya dengan rasa segar dan pedas.

Baca Juga:
Penyebab Penyakit Jantung

Kesehatan 17 Mei 2018

Penyebab Penyakit Jantung

Penyebab Penyakit Jantung. Penyakit jantung masih menjadi penyakit yang menyebabkan kematian no.1 di dunia . Penyakit ini bisa menyerang siapa saja baik

3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam

Kecantikan 10 Jul 2018

3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam

Pigmentasi yang terjadi secara berlebihan pada kulit wajah berpotensi untuk munculnya bintik-bintik atau flek hitam. Pigmentasi yang disebabkan oleh paparan

Pahami Cara Menang Main Slot Pragmatic

Sharing 12 Jul 2021

Pahami Cara Menang Main Slot Pragmatic

Cara agar dapat menang main slot online adalah hal penting bagi kamu yang ingin berhasil. Bermain slot tidak hanya hanya memikat tuas mesin slot saja. Ada

Baik atau Buruk Penggunaan MSG dalam Masakan

Tips 31 Jan 2019

Baik atau Buruk Penggunaan MSG dalam Masakan

Bagi ibu-ibu, MSG atau mono sodium glutamate sudah tidak asing lagi karena sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari sebagai bumbu penyedap masakan. MSG

Dwi Larso Kandidat Rektor Terbaik ITB 2020-2025

Sharing 3 Okt 2019

Dwi Larso Kandidat Rektor Terbaik ITB 2020-2025

Institur Teknologi Bandung atau ITB beberapa hari lagi akan mengumumkan 10 calon Rektor yang rencananya akan diumumkan pada tanggal 10 Oktober 2019 dari 30

Resep Ramuan Daun Sirih Untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan

Kesehatan 29 Jan 2021

Resep Ramuan Daun Sirih Untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan

Merasakan gatal dan nyeri di tenggorokan di masa pandemi seperti sekarang ini menimbulkan kekhawatiran tersendiri. karena gejala dari penyakit yang disebabkan

rajabacklink
Copyright © GileLuDro.com 2023 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2023
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab