Tutup Iklan
hijab
rajaview
Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Sajian Segar Khas Palembang Pindang Ikan Baung

Admin
7 Nov 2019
Dibaca : 479x

Kalau Anda punya kampung halaman di Kota Palembang, sudah pasti sangat hafal dengan aneka panganan khas di sana. Misalnya saja seperti pempek dimana sangat terkenal sampai ke berbagai daerah Indonesia bahkan ke luar negeri sekalipun. Yang begitu menarik dari pempek adalah rasa gurih dengan tekstur kenyal dipadukan dengan saus kuah asam, manis, namun pedas sehingga membuat makanan tersebut terasa lengkap. Tidak heran kalau pempek begitu disukai dan cocok di lidah kebanyakan orang.

            Para traveller atau pelancong yang bertandang ke Palembang juga akan dimanjakan dengan aneka kuliner sedang. Bukan hanya pempek saja melainkan masih banyak jenis makanan tradisional seperti pindang ikan baung. Biasanya terdapat dua jenis ikan yang dimasak kuah pindang yaitu baung serta patin. Akan tetapi sebagian besar pengunjung kurang menyukai tekstur serta rasa ikan patin yang terlalu amis sehingga paling banyak memilih alternatifnya yaitu ikan baung.                                                                       

            Kalau sudah berada di Palembang maka Anda tidak perlu jauh-jauh mencari rekomendasi tempat kuliner pindang baung. Hampir tiap sudut tempat selalu menawarkan makanan lezat tradisional yang satu ini, mulai dari kaki lima, warung biasa, restoran sampai mall sekalipun. Tampilan dari pindang ikan baung sangat menarik, hampir mirip seperti sop kepala ikan tetapi lebih kaya bumbu serta rempah di dalam kuahnya. Bahkan Anda masih bisa menemukan potongan serai, tomat, bawang, dan lain sebagainya ketika asik menyantap pindang tersebut. Sementara itu untuk rasanya sendiri lebih cenderung segar dimana gurih dari ikan, asam dan pedas bercampur menjadi satu. Bagi orang yang gemar masakan berkuah tentu saja akan langsung suka dengan jenis masakan khas Palembang yang satu ini. Sama sekali tidak menggunakan santan dan kuahnya juga tak kental sehingga tidak akan membuat Anda merasa enek. Bahkan rasa amis dari ikan baung juga tersamarkan karena penggunaan rempah dan bumbu rahasia di dalamnya.

Pastikan Anda mencoba pindang ikan baung ketika berkunjung ke Palembang! Apabila ingin menjajal menu lain yang serupa maka bisa memilih pepes patin, pindang patin atau semacamnya dengan rasa segar dan pedas.

Baca Juga:
Penyebab Lampu Motor Redup yang Wajib Diketahui Setiap Pengendara Motor

Otomotif 5 Feb 2021

Penyebab Lampu Motor Redup yang Wajib Diketahui Setiap Pengendara Motor

Motor merupakan sebuah kendaraan roda empat yang banyak orang miliki untuk salah satu media transportasi. Dengan demikian, perlu adanya pengetahuan mengenai

Sering Telanjang Bikin Lebih Bahagia

Unik 4 Feb 2017

Sering Telanjang Bikin Lebih Bahagia

Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas London menemukan, melakukan aktivitas tanpa busana dapat meningkatkan kebahagiaan seseorang. Melansir Mirror, Keon

Khasiat Luar Biasa yang Terdapat Pada Kulit Manggis

Kesehatan 7 Agu 2017

Khasiat Luar Biasa yang Terdapat Pada Kulit Manggis

Kulit manggis sejak dahulu dikenal karena memiliki khasiat yang sangat luar biasa dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit. Masyarakat dahulu biasa

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Sharing 14 Sep 2018

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Sepatu berhak atau high heels telah menjadi bagian penting dalam mendukung penampilan wanita. High heels telah menjadi ikon fashion karena bagi pemakainya

3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam

Kecantikan 10 Jul 2018

3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam

Pigmentasi yang terjadi secara berlebihan pada kulit wajah berpotensi untuk munculnya bintik-bintik atau flek hitam. Pigmentasi yang disebabkan oleh paparan

Tips Merawat Kulit Punggung agar Putih dan Mulus

Sharing 2 Okt 2017

Tips Merawat Kulit Punggung agar Putih dan Mulus

Tips Merawat Kulit Punggung agar Putih dan Mulus - Punggung adalah bagian tubuh yang tidak bisa dilihat secara langsung oleh pemiliknya. Dan juga jarang sekali

MU
Copyright © GileLuDro.com 2021 - All rights reserved
Copyright © GileLuDro.com 2021
All rights reserved
Tutup Iklan
Bli Review